Erika Thompson può vantarsi di avere molte api nella sua proprietà. E i numeri sono da capogiro.
In un’intervista rilasciata a Personequesta apicoltrice americana quarantenne spiega perché ha così tanti apicoltori e cosa fa con il loro miele.
Un apicoltore ha 2 milioni di api nella sua proprietà
Sorprendentemente, il suo terreno di otto acri ad Austin, in Texas, ha 40 alveari. Ciascuno contiene circa 50.000 api, ovvero un totale di 2 milioni di insetti.
Come spiega la rivista americana, la quarantenne vede la sua proprietà come un vero e proprio santuario per le api. Lei però ha fatto una scelta a dir poco insolita: non vende il loro miele.
Erika Thompson è affascinata da questi insetti ronzanti fin dall’infanzia. Quando era piccola aveva una vera passione per gli animaletti che trovava nel suo giardino.
Intorno ai 20 anni si iscrisse ad un corso di apicoltura, prima di installare la sua prima arnia nel suo giardino, solo per svago.
“Pensavo che fosse la cosa più affascinante del mondo. Ero diventata ossessionata da questa colonia e, ovviamente, volevo saperne di più sulle api e continuare questa avventura”, dice a People.
Mentre lavorava in ufficio, ha avviato Texas Bee Works, un’azienda che fornisce lezioni private agli apicoltori per hobby.
In programma: insegnare l’importanza delle api, prendersi cura delle arnie installate nelle abitazioni private e intervenire per allontanare gli sciami.
@texasbeeworks Sabbiera delle api
♬ suono originale – Erika Thompson
Si rifiuta di vendere il loro miele
Erika Thompson alla fine lasciò il suo lavoro aziendale per diventare un’apicoltrice a tempo pieno.
Nel corso del tempo, la sua colonia è cresciuta da un unico alveare a più di tre dozzine. La sua attività assunse quindi una dimensione completamente nuova.
Ma la giovane donna dice di non vendere mai il loro miele, anche se potrebbe facilmente raccoglierne diversi litri ogni anno. Riconosce anche che la sua scelta non piace a tutti.
“Penso che ne abbiano bisogno più di noi. È la loro fonte di cibo ed è molto importante per la salute della colonia”, spiega parlando del miele.
@texasbeeworks Raccogliere le api manualmente
♬ suono originale – Erika Thompson
Ogni anno ci vuole un “ piccola quantità » del loro raccolto per il suo “ uso personale », soprattutto per donarne qualcuno alle persone care. Ma non avrebbe mai venduto questo miele.
“Offro loro solo un posto sicuro dove possano vivere e continuare l’importante lavoro che svolgono per il nostro pianeta. In cambio, non prendo nulla da loro: mi offrono doni meravigliosi, tempo e la felicità di essere al loro fianco”, aggiunge.
Un ottimo programma!
