Ogni settembre, Olivia Jones carica un rimorchio di quattro metri con un grande congelatore a pozzetto, frigoriferi e contenitori, prima di mettersi in viaggio per Fairbanks, in Alaska.
Sul posto, questa americana fa la sua ultima spesa. Cibo che dovrebbe durare sei mesi. Il motivo? Si prepara a vivere sei mesi isolata con la sua famiglia mentre l’unica strada per la sua città chiude ogni inverno.
Una famiglia acquista generi alimentari per un valore di 4.000 dollari prima di essere tagliata fuori dal mondo
Olivia vive con il marito e i loro quattro figli in una casa sperduta a Eagle, una cittadina situata in una regione selvaggia e montuosa, vicino al confine con il Canada, riferisce la rivista Persone.
Il viaggio a Fairbanks dura quattro giorni, di cui due giorni di viaggio. La coppia fa questo viaggio con l’avvicinarsi dell’autunno per rifornire la dispensa prima che il percorso da casa a Eagle diventi troppo pericoloso da percorrere.
@beyondthemilemarkers Se sei nuovo qui, benvenuto! Stiamo condividendo il nostro viaggio per trasferire la nostra famiglia di 6 persone da St Louis, MO alla remota Alaska. Condivido la nostra vita quotidiana nella foresta e tu puoi unirti a noi! #alaska #moving #movingvlog #movingforward #peacefull #peacefulvibes #peacefullife #calmingvideos #welcome #journey #ourjourney ♬ HOLY FOREVER (Strumentale) – Glorify & CHILLØUT
I Jones generalmente effettuano due grandi tirature all’anno, integrate se necessario da ordini non deperibili consegnati tramite posta aerea.
Quest’anno la famiglia prevede di spendere circa 4.000 dollari, ovvero quasi 3.500 euro, per quest’ultima fornitura prima dell’inverno.
Riserve straripanti
Nel dettaglio, Olivia acquista carne, tra cui almeno due casse di pollo, burro in grandi quantità, formaggio e vasetti di crème fraîche. Quindi monitora le scorte con un foglio di calcolo Excel per far sì che il cibo duri tutto l’inverno.
Altro punto importante: la mamma prepara lei stessa il pane, la pasta e diversi condimenti, e ne congela una parte.
Ma non è tutto. Olivia integra le sue scorte con ciò che riesce a raccogliere dal suo orto, come patate, lattuga, rape e cavoli.
Nei mesi successivi la famiglia avrebbe continuato a cacciare i caribù, spiegano i nostri colleghi.
Tieni presente che i Jones hanno una soluzione di backup. Dal lunedì al venerdì circola un aereo postale che permette loro di ordinare ciò di cui hanno bisogno. Tuttavia, questa pratica rimane costosa.
Una vita piacevole nonostante un inverno rigido
Prima di trasferirsi in Alaska, l’intera famiglia viveva a St. Louis, nel Missouri. Hanno scelto di partire per questa regione durante la pandemia di Covid-19.
All’epoca, il marito di Olivia lavorava nel settore IT ed è riuscito a passare al lavoro da casa. L’opportunità per la coppia di cambiare vita.
@beyondthemilemarkers La ripartizione finale dei costi di ciò che abbiamo speso presso @Costco Wholesale! Per la nostra scorta di 6 mesi, siamo riusciti a ottenere MOLTO ciò di cui avremo bisogno con la speranza di riempire la carne extra con selvaggina! Era quello che ti aspettavi?? 😬 #alaska #shoppingvlog #shoppinghaul #groceryhaul #costcohaul ♬ suono originale – beyondthemilemarkers
Dalla loro partenza vivono in una comunità di meno di 100 abitanti. Se gli inverni sembrano difficili, lontani da tutto, Olivia assicura che la vita continui.
La scuola rimane aperta e i residenti si incontrano per eventi mensili. I vicini organizzano anche attività, come serate di giochi e feste in slitta.
“I nostri inverni sono rigidi, con temperature che scendono sotto gli 0°C e diversi mesi senza sole. È quindi essenziale per noi riunirci e trascorrere del tempo insieme. E non è perché la strada si chiude che si ferma”, dice Olivia.
Paesaggi innevati, sciate, ritmi più lenti… Anche l’inverno in Alaska offre la sua dose di libertà.
