Bar nascosti, vecchie stazioni ferroviarie, luoghi culturali o mondi ispirati al cinema: Parigi è piena di indirizzi fuori dall’ordinario. Se cerchi un’idea originale per la tua prossima serata, ecco una selezione di bar atipici dove l’esperienza conta tanto quanto quello che c’è nel bicchiere.
Perché Parigi è diventata il parco giochi dei bar atipici
La capitale vive da tempo sulle sue terrazze e sui caffè di quartiere. Negli ultimi quindici anni è emersa un’altra scena. Si concentra sull’esperienza piuttosto che sul semplice consumo. Cercare bar insoliti a Parigi oggi significa esplorare vecchie stazioni ferroviarie, cappelle in disuso o scantinati dimenticati. Il fenomeno è in parte spiegato dal prezzo al metro quadrato. I creatori di luoghi investono in spazi improbabili e meno costosi e ne fanno la loro firma.
Risultato: non usciamo più solo per bere. Usciamo per parlare di qualcosa il giorno dopo. È questo piccolo pezzo di storia in più che distingue questi indirizzi dai bar locali.
Sei indirizzi che cambiano davvero dal solito sportello
La Recyclerie – 18° arrondissement, Porte de Clignancourt
Una vecchia stazione ferroviaria situata lungo la Petite Ceinture, questa linea ferroviaria abbandonata che circonda Parigi. Il posto mescola bar, mensa e fattoria urbana. Prendiamo un aperitivo lungo i binari, tra pollai e orti. L’atmosfera è rilassata, quasi rurale, cosa rara nel nord di Parigi.
L’ultimo bar prima della fine del mondo – 1° arrondissement, quartiere di Châtelet
Territorio per gli appassionati di fantascienza, fumetti e giochi da tavolo. L’arredamento prende in prestito dall’universo geek. Scaffali di libri, figurine, tavoli dove si tira fuori allegramente un mazzo di carte. Veniamo lì in gruppo, restiamo lì per ore. Una buona base per coloro a cui non piace urlare sopra la musica.
Le Player One – 2° arrondissement, rue Saint-Denis
Vai agli anni ’90 e alle loro macchine arcade. Il piano terra è interamente dedicato al retrogaming, ovvero ai videogiochi vintage. Giochiamo uno dopo l’altro tra due sorsi, con una lista di birre piuttosto ampia. Il posto abbraccia il suo lato nostalgico e funziona altrettanto bene sia per due che per i gruppi.
La Bellevilloise – 20° arrondissement, quartiere Ménilmontant
Più che un bar, un luogo culturale indipendente nato in un ex edificio cooperativo. Concerti, mostre, proiezioni e dj set si susseguono durante tutta la settimana. La programmazione si muove tra soul, funk e world music. Puoi cenare lì, ballare lì o semplicemente sederti sotto il tetto di vetro. Una scommessa sicura per una serata diversa dalle altre.
Le Social Bar – 10° arrondissement, vicino a République
Il concetto si riduce a un’idea semplice: partire con nuovi incontri. All’ingresso indossi un’etichetta con il tuo nome e alcune parole su di te. Giochi e attività facilitano il confronto, senza mai forzare nessuno. Il posto attira sia i nuovi arrivati a Parigi che i curiosi clienti abituali. Un modo delicato per uscire dalla tua bolla.
Speakeasy nascosti in tutta la capitale
Eredi dei bar clandestini del proibizionismo americano, questi indirizzi si nascondono dietro una lavanderia a gettoni, un’innocua vetrina o alla fine di un passaggio. A volte devi conoscere un codice o spingere la porta giusta. L’11° e il 2° arrondissement ne concentrano diversi. La mixologia è spesso eccellente, ma è la messa in scena che risalta.
Alcuni riflessi prima di prenotare
Questi luoghi sono vittime del loro successo. Il venerdì e il sabato un tavolo senza prenotazione a volte è un miracolo. È meglio pianificare in anticipo, soprattutto per gruppi di più di sei persone. Ricordatevi anche di controllare l’ambiente sonoro. Un bar coinvolgente con dj set non è adatto per una serata in cui si vuole chiacchierare.
Ultimo consiglio: la sorpresa fa parte del divertimento. Mantieni segreto l’indirizzo fino all’ultimo momento, i tuoi amici ti ringrazieranno. Il ricordo più bello della serata spesso inizia con un “ma dove ci porti?” “.
