E se un robot umanoide ti servisse il Big Mac e le patatine fritte? Questo è ciò che propone la Cina, che prevede di sostituire i dipendenti di McDonald’s con robot.
L’intelligenza artificiale è sempre più diffusa nel mondo, tanto da rischiare di mettere a repentaglio l’occupazione. Secondo il CEO AI di Microsoft, entro 18 mesi assisteremo alla fine del lavoro d’ufficio, che sarà sostituito dall’AI.
Se questo è uno scenario degno di un film di fantascienza, potrebbe benissimo realizzarsi in futuro, ed è già iniziato. Nel 2023, un’azienda francese ha licenziato 217 dipendenti per sostituirli con l’intelligenza artificiale.
Robot al McDonald’s
Se parliamo di intelligenza artificiale possiamo citare anche i robot umanoidi che si stanno sviluppando sempre di più e che presto potrebbero sostituire l’uomo nel loro lavoro, in campi che non immaginavamo. In Cina, infatti, sta arrivando la prima fabbrica di automobili senza esseri umani e gestita esclusivamente da robot.
Un McDonald’s a Shanghai ha iniziato a utilizzare robot umanoidi (di KEENON Robotics) per servire i clienti.
> Questi robot umanoidi forniscono informazioni, accolgono gli ospiti e contribuiscono a ravvivare l’atmosfera.
> I robot per la consegna del cibo servono i pasti ai clienti e raccolgono i vassoi usati.
nel… pic.twitter.com/IEFzucz3IE— CyberRobo (@CyberRobooo) 18 marzo 2026
Nello stesso paese, anche il marchio McDonald’s è influenzato dall’arrivo dei robot. I dipendenti, infatti, potrebbero presto essere sostituiti da questi dispositivi creati dall’azienda cinese Keenon Robotics. Secondo Numerama, un esperimento è attualmente in corso a Shanghai.
I robot serviranno i clienti
Nei ristoranti McDonald’s i robot umanoidi sarebbero in contatto diretto con il pubblico, come mostra un video pubblicato su X il 18 marzo. Saranno in grado di accogliere i clienti, salutarli, informarli e guidarli. Si occuperanno dell’accoglienza e del servizio in camera, prenderanno le ordinazioni e gireranno per il ristorante per servire i clienti.
La cucina, la sicurezza alimentare e la supervisione delle attività rimarranno sempre svolte da esseri umani. Se la Cina ha preso una decisione del genere, è nell’ambito di una strategia industriale ed economica poiché i robot non hanno bisogno di fare pause e hanno un’autonomia che dura tutto il giorno. Oltre a ciò, la Cina si trova ad affrontare l’invecchiamento della popolazione, che sta causando una carenza di manodopera in alcune professioni. Secondo Presse-Citron i robot permetterebbero quindi di colmare questa lacuna e di mantenere aperti i ristoranti.
Per il momento l’integrazione dei robot nei ristoranti McDonald’s è solo una sperimentazione. Dovremo aspettare un po’ prima di vedere se questo esperimento avrà successo e se i robot potranno svilupparsi a livello internazionale.

