Il riscaldamento globale ha conseguenze in tutto il mondo, in particolare in termini di aumento delle temperature, e molti paesi sono colpiti dal caldo estremo. È il caso della Corea del Nord, Paese che non viene risparmiato perché attualmente le temperature sono intorno ai 40 gradi di giorno e non scendono sotto i 25 gradi di notte.
Per proteggersi dal caldo, ci sono consigli per rinfrescarsi quando si è a casa. Puoi prestare attenzione alla tua dieta, in particolare consumando questi 10 alimenti che sono più idratanti dell’anguria.
Zuppa di carne di cane
Se cerchiamo di mangiare cibi freddi quando fa caldo per non aumentare la temperatura corporea, in Corea del Nord Kim Jong-un raccomanda alla sua popolazione di consumare zuppa di carne di cane per far fronte al caldo estremo.
Lo ha riferito il South China Morning Post, che ha riportato il parere del Rodong Sinmun, quotidiano del partito al potere. Quest’ultimo in un articolo ha fornito suggerimenti e consigli sanitari per affrontare l’ondata di caldo. Il partito raccomanda di consumare cibi rinfrescanti come l’anguria, i fagioli verdi e i cetrioli, ma anche altri alimenti “molto nutriente” come la zuppa di carne di cane.
Virtù per il corpo
Nella Corea del Nord, la carne di cane è chiamata “dangogi guk” e presentata come a “tonico tradizionale”. È riconosciuto per le sue virtù sull’organismo poiché aiuta a “prevenire le malattie cardiovascolari, il diabete e l’ipertiroidismo”sintomi che possono peggiorare in caso di caldo estremo.
Mentre in Corea del Nord le persone sono incoraggiate a mangiare questo piatto speciale, in Corea del Sud non è così. Nel 2024 è stata approvata una legge per vietare l’allevamento, la macellazione, la distribuzione e la vendita di cani destinati al consumo umano.
