Una nuova regola alimentare sta suscitando scalpore. Aiuta a migliorare l’umore, l’energia e a preservare il microbiota. Cos’è questo metodo?
Quando si tratta di dieta, ci sono numerose raccomandazioni. L’ultimo metodo alimentare si chiama regola 30-30-3. Lo ha spiegato la nutrizionista Amy Shah nel podcast di Mel Robbins. Si tratta di riunire diverse abitudini alimentari approvate dalla scienza.
Come spiega il medico, si tratta di consumare” 30 grammi di proteine a colazione, 30 grammi di fibre durante la giornata e tre alimenti probiotici al giorno. » Questo equilibrio nutrizionale deve consentire di generare “ più energia, migliore umore e un buon equilibrio ormonale e digestivo “, aggiunge Amy Shah.
Le proteine per essere in forma
Cominciamo con i 30 grammi consigliati di proteine (uova, yogurt greco, semi oleosi o anche petto di pollo). La dottoressa Amy Shah consiglia di consumarli durante il primo pasto, per gli altri a colazione o a pranzo. Le proteine non solo ti danno energia per tutto il giorno, ma riducono anche l’appetito. Inoltre, il medico consiglia di aggiungere uno 0 dopo il numero di grammi del prodotto. Se è maggiore del numero di calorie, il prodotto è ricco di proteine.
Dal lato mentale, le proteine” contribuiscono anche allo sviluppo muscolare e rafforzano capelli, pelle e unghie », aggiunge la neuroscienziata Émilie Steinbach.
Fibre per rafforzare il sistema immunitario
La fibra fa bene ai batteri intestinali. Essi ” migliorare la digestione, rafforzare il sistema immunitario, ridurre l’infiammazione e favorire l’equilibrio ormonale », indica ulteriormente Amy Shah.
I famosi cinque frutti e verdure al giorno consigliati dalle agenzie sanitarie sono esempi perfetti da adottare. Santé Publique France aggiunge anche il consumo di un amido intero al giorno (pasta, riso, semolino) e di verdure secche due volte a settimana (fagioli, lenticchie, ceci). Puoi aggiungere cereali integrali, frutti di bosco, verdure verdi, pistacchi e hummus, consiglia lo specialista.
Probiotici contro l’infiammazione
Infine, i probiotici sono efficaci per l’intestino, mentre hanno un effetto antinfiammatorio a diversi livelli: immunità, digestione, diabete, eccesso di colesterolo o anche dolori articolari. Per trarne beneficio si possono mangiare crauti, kefir, kimchi, kombucha o miso.
La cosa migliore è variare la propria dieta inserendo questi alimenti nei pasti quotidiani.
