Il critico gastronomico lascia Las Vegas per un'isola dove la gente del posto spesso vive fino a 100 anni

Il critico gastronomico lascia Las Vegas per un’isola dove la gente del posto spesso vive fino a 100 anni

Scritto da: Daniele Traverso - il 16 Ottobre 2026

Un nuovo inizio per vivere più a lungo!

Negli ultimi anni alcune persone hanno scelto di stabilirsi all’estero per diversi motivi: trascorrere una serena pensione al sole, guadagnare uno stipendio più alto o avere una migliore qualità di vita.

Questo è soprattutto il caso della critica gastronomica americana Debra Coltune. Originaria di Las Vegas, questa madre di quattro figli ha lasciato il deserto del Mojave per vivere su un’isola nella “Zona Blu”, una regione dove i residenti spesso vivono una vita più lunga e più sana.

In un’intervista rilasciata a Viaggi della CNNracconta la sua avventura.

Lascia Las Vegas per la Sardegna

Debra Coltune ha deciso di lasciare Las Vegas alle spalle perché era stanca della vita di città. Ha poi scelto di stabilirsi sull’isola italiana di San Pietro, al largo della costa della Sardegna.

Ha optato per questa destinazione per adottare uno stile di vita più tranquillo, lontano dal tumulto della vita quotidiana. Quest’ultima lasciò gli Stati Uniti con i due figli più piccoli per stabilirsi a Carloforte, pittoresco borgo costiero.

Il critico gastronomico non ha scelto questo luogo a caso. La Sardegna è nota per essere la patria di una zona blu, dove le persone spesso vivono fino a 100 anni o più, grazie a diverse abitudini che promuovono la salute.

Il borgo di Carloforte

Questi includono una dieta prevalentemente a base vegetale, movimento naturale ogni giorno e limitazione del consumo di alcol, secondo Harvard Health.

Oltre a quest’isola italiana, rientrano nell’elenco delle “zone blu” anche Okinawa (Giappone), Ikaria (Grecia), Nicoya (Costa Rica) e Loma Linda (California).

Una destinazione dove la vita è bella

Debra Coltune ha deciso di trasferirsi dopo aver visitato San Pietro per un incarico di lavoro nel 2023. Era nella giuria di una sagra del tonno locale a Carloforte.

Allora non sapeva che questo paese di meno di 6.000 anime sarebbe diventato la sua nuova casa.

Debra Coltune e sua figlia

Lì si affezionò rapidamente a questo stile di vita pacifico e orientato alla comunità. Questo cambio di ritmo l’ha spinta infine a trasferirsi lì un anno dopo, nel 2024, con i suoi figli più piccoli e i suoi cani.

Quando arrivò sull’isola, l’americana scelse di affittare una casa mentre vedeva come la sua famiglia si sarebbe adattata a questo cambiamento.

“Dovevo capire il ritmo dell’isola e vedere come io e i miei figli ci saremmo adattati dopo aver vissuto a Las Vegas, in una città dove tutto è enorme e le luci brillano ovunque”, ha detto alla CNN.

Uno stile di vita pacifico

Alla fine tutta la famiglia si innamorò di Carloforte a prima vista. Oggi, Debra Coltune progetta di acquistare una casa per rendere questa piccola isola una casa per sempre.

Sul posto, gli abitanti del villaggio si spostano a piedi. Mercati e negozi sono generalmente situati uno vicino all’altro, quindi esercizio fisico ” fa semplicemente parte della vita qui “, sottolinea la madre.

Debra Coltune e suo figlio

Aggiunge che il villaggio è famoso anche per la pesca del tonno, che occupa un posto centrale nella cucina locale.

Una cosa è certa: Debra Coltune non si pente della sua scelta. Adora la sua nuova vita e descrive le sue mattine come “ pura magia “. E per una buona ragione: non sente più lo stress. Ora beneficia dell’aria di mare e del clima mite.

“A Las Vegas, era tutto luci lampeggianti, energia costante e ritmo veloce. Al contrario, la Sardegna è pacifica. L’isola segue il suo ritmo dolce, circondata dalla bellezza naturale e da una calma che permea ogni aspetto della vita quotidiana”, ha concluso.

Avatar Daniele Traverso